Hoy quiero compartir una deliciosa receta de Cazuela de atún, fácil de preparar en casa con nuestra familia, para un almuerzo que disfrutarán como nunca en tu mesa. Aprende a preparar recetas rápidas y deliciosas en casa junto a Tatiana en Casa.
"El atún nos aporta Omega3 para una alimentación balanceada"
Ingredientes:
- 4 lomos de atún.
- 3 zanahorias grandes.
- 1 libra de habichuela.
- 3 pocillos de leche de avena.
- 3 cucharadas de Ghee.
- 1 pocillo de arvejas.
- 2 cebollas cabezonas.
- 1 pocillo de agua.
- 1 pocillo de pasta de tomate.
- Harina de avena sin gluten.
*Gluten Free
Preparación:
- Se pica la cebolla en pequeños trozos y se fríe en mantequilla.
- Se coloca la leche al fuego con el agua y la pasta de tomate, la arveja y antes de hervir se agrega la zanahoria, y deja hasta que hierva.
- Luego se agrega el atún.
- Se deja hervir otro poco.
- Por último se agrega el resto de los ingredientes, habichuelas.
- Si es necesario para espesar más agregar harina de avena sin gluten.
Muy importante:
En hitlive creemos que una alimentación consciente hace parte del camino hacia la vida saludable, por eso traemos para ti, diferentes elementos de la cocina integral. La alimentación consiste en encontrar el balance justo entre calidad y cantidad, por lo que aquí encontrarás una gran variedad de recetas para preparar ensaladas, aderezos, bebidas, snacks, comida vegetariana e incluso postres saludables que puedes compartir en familia.
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