El pan de arroz será una alternativa que podrás usar para realizar tus hamburguesas o sandwiches favoritos, ya que es libre de gluten y sin lactosa.
"Haz que tu alimento sea tu mejor medicina, solo debes dar un paso a la vez"
Ingredientes:
- 3 tazas de arroz integral previamente cocido con sal.
- 1 taza de almendras y semillas, las que desees, licuadas como harina.
- 1 cucharada de ghee o 2 de aceite de oliva
- 2 huevos (opcional)
*Gluten Free
Preparación:
- En un recipiente hechas el arroz y la harina de almendras y semillas.
- Abres un hueco en el centro y terminas de agregar todos los ingredientes.
- Amasa muy bien para dejar el arroz como papilla.
- Dale la forma que desees (pan entero, en forma de hamburguesa etc.) y lleva al horno por 20 min a 450g.
En hitlive creemos que una alimentación consciente hace parte del camino hacia la vida saludable, por eso traemos para ti, diferentes elementos de la cocina integral. La alimentación consiste en encontrar el balance justo entre calidad y cantidad, por lo que aquí encontraras una gran variedad de recetas para preparar ensaladas, aderezos, bebidas, snacks, comida vegetariana e incluso postres saludables que puedes compartir en familia.
Así mismo es importante entender la importancia del ayuno y las diferentes maneras de mejorar nuestra salud a través de la alimentación.