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Hoy quiero mostrarles una deliciosa y muy nutritiva receta de ensalada de quinua para disfrutar en tus comidas. Aprende a preparar recetas rápidas y deliciosas en casa junto a Tatiana en Casa.

 

"Dale color a tu vida con tus ensaladas"

 

Ingredientes:

  • Lechugas de hoja verde orgánicas
  • Tomate Cherry 
  • Cilantro y cimarron 
  • Aguacate  
  • Semillas de Calabaza tostada 
  • Almendras tostadas 
  • Cranberry
  • Cebolla sofrita 
  • Quinua cocida 
  • El zumo de 1 limón 
  • Aceite de oliva 
  • Sal marina o sal rosada

*Gluten Free

Preparación:

  1. Se lava muy bien la quinua para quitarle el sabor fuerte
  2. Se pone a cocinar una taza de quinua.
  3. Se sofríe la cebolla cabezona.
  4. Se tuestan las semillas.
  5. Se pica en cuadritos el tomate y el aguacate.
  6. Se mezclan todos los ingredientes.
  7. Se añade aceite de oliva, sal y limón al gusto.

 

En hitlive creemos que una alimentación consciente hace parte del camino hacia la vida saludable, por eso traemos para ti, diferentes elementos de la cocina integral. La alimentación consiste en encontrar el balance justo entre calidad y cantidad, por lo que aquí encontraras una gran variedad de recetas para preparar ensaladas, aderezos, bebidas, snacks, comida vegetariana  e incluso postres saludables que puedes compartir en familia. 

Así mismo es importante entender la importancia del ayuno y las diferentes maneras de mejorar nuestra salud a través de la alimentación.

 

 

 

 


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